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洗浴管理十个关键

来源: 作者: 时间:2008-03-20 点击:

一个中心:以洗浴企业的经济效益为中心。

二个基本点:提高、稳定出品质量;节约、降低资源成本。

三个代表:代表科学营养的健康美食;代表大众、潮流的洗浴文化,代表国际化、社会化、集团化的品牌。

四项基本原则:坚持优质稳定的品质;坚持热情友善的服务;坚持清洁卫生的环境;坚持物超所值的价位。

五点突出:树立超强的品牌;稳中求进的盈利报表;员工是企业最大的财富;稳定的组织和工作方法;为顾客及服务奉献的心态。

六(留)住客源 :树立顾客第一,服务先行的主导思想,建立以顾客为中心的客户数据库,关注顾客在用餐过程中的满意程度,严格完善每一个细节,留住客源。

七(奇)兵制胜:
出奇制胜的营销手段,广告攻势,建立工作有效的营销部门,在公益、电视、平面媒体、广播等多方面扩大企业的知名度,以达到最终引导顾客用餐消费的目的。

八方来客:分析本企业消费客源的主流人群,有针对性地提供他们需要的服务,制作出符合他们消费的项目,营造他们喜爱的环境氛围,从而在赢得主流客源的同时,带动其它群体客人消费,达到八方来客、门庭若市的火爆场面。

九分等于零:把洗浴管理的每一个细节按学科的十分制划分,在激烈的洗浴市场竞争中,你能够评得九分,可能只是在某一个环节脱轨,在某一个细节有些误差,那么这个企业则面临着失败的危险。

十全十美:选址优越,定位准确,独具特色,环境优雅,文化突出,出品优质,服务上乘,营销先进,科学管理。

 

摘自中国洗浴

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